...plats.   Avec l'aide d'un chef japonais, Daiki Nishio, le chef Michel Roth réalise un magnifique "Repas de fête" (Arte, émission du 26/12, rediffusée dans les jours à venir ) inspiré de la cuisine japonaise. L'émission est très chic (décor, mise en images) et très cultivée (remise...

...le dernier moment sympa d'une année Japon riche en couleurs et en émotions. Aujourd'hui, c'était repas japonais à la cantine du Lycée Corot : Soupe miso, thé vert, riz blanc, viande ou poisson grillé à la sauce soja/légumes et glaces au thé vert, au citron et à la mangue....