...A réécouter dans l'émission "On ne parle pas la bouche pleine" sur France Culture : L'artiste japonaise Lei Saïto crée des œuvres inspirées par sa gourmandise et cuisine des plats qui célèbrent les matières de la vie quotidienne: patinoire en jus de clémentine, soupe aux flamants...

De Victoria un article sur un restaurant nippon à Paris :  

De Victoria blog et cuisine japonaise toujours Cliquez sur l'image pour visiter la page :

Les hôtels-capsules sont parmi les curiosités japonaises les plus connues au monde.   Savez-vous que leur inventeur est un des architectes (et urbanistes) les plus connus de l’archipel mais aussi du monde : Kisho Kurokawa Entre les anées 60 et 2007 (date de sa mort), il a participé à des...

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