De MF Hokusai sur Arte , mercredi 10 décembre à 23h05 (image cliquable vers la présentation)  

  De MF Les aventures culinaires de Sarah Wiener en Asie : "La sémillante chef autrichienne Sarah Wiener reprend la route et met le cap sur l'Orient, pour mettre en lumière les différences entre la véritable cuisine asiatique authentique et celle qui est servie en Europe. " Rediffusion jeudi...

Loin des idées reçues sur les Samouraïs, Arte propose un docu-fiction très réaliste : cruauté, pratiques déloyales envers l'ennemi ou les alliés, vols, ambition démesurée, trahison,... Nous voilà bien loin de l'image romantique du preux chevalier solitaire et héroïque... mais...

De MF Ponyo sur la falaise de Hayao Miyazaki, Arte Mercredi 22 janvier 20h50 (image cliquable vers le programme sur le site d'Arte)

...l'aide d'un chef japonais, Daiki Nishio, le chef Michel Roth réalise un magnifique "Repas de fête" (Arte, émission du 26/12, rediffusée dans les jours à venir ) inspiré de la cuisine japonaise. L'émission est très chic (décor, mise en images) et très cultivée (remise en perspective...

Ce soir sur Arte 20h40 : "Y a du sushi à se faire!", à la découverte des meilleures tables de Tokyo. Merci à M. François